バッキングbacking

本の中身の背の丸み出しを行ったのち、中身の背の形を整え耳を出す作業。諸製本（図書館製本）では手機械と耳板で中身を締め、ハンマーで叩いて手工的に行う。耳の大きさは手機械で締めつけてはみ出している長さになる。表紙に使った板紙の厚さを目安にする。一般にはバッキング機を使って機械的に行うが、バッキング機では中身を両側から万力で咬えて強力に締めつけ、上からローラーで圧力を掛けながら半回転させて耳出しする。耳出しの目的は、表紙付けしたあと本の開きをよくするだけでなく、小口が前へ飛び出すのを防ぐ。角背上製本の場合も同様の工程を経て耳出しする。「丸み出しバッキング機」があり、上製本ラインに組み込まれている。