だるまがけ　（だるま掛け）

両面印刷で片面ずつ印刷するとき、表面を印刷したときの咬え・咬え尻の逆転は生じる。このような面付けを「だるま掛け」「どんてん掛け」という。製本所で断裁するときには、片方の咬えを揃えて断裁したあと裏返してもう片方の咬えを揃えなおして断裁する。このようは断裁方法を「がんどうがえし」とよぶ。